Bientôt l'été !

 Bonjour à tous ! Consomm'acteurs et (futurs ?) consomm'acteurs ! 

Bientôt l'été pour nos producteurs mais... 

Avec une fin de printemps bien pluvieuse ! 

Pour autant, les légumes sont motivés pour pousser, 

Les poules pour pondre...

Et les producteurs de viandes pour vous proposer des viandes de haute qualité. 

Les fromages de chèvre vont bientôt faire leur retour ! 

Par ailleurs, les commandes de graines, huiles et farines sont imminentes ! 

Quand au producteur de miel, il faudra attendre septembre (en espérant que les abeilles parviendront à nous faire de bons miels malgré les difficultés climatiques...). 

Au plaisir de vous voir un JEUDI SOIR de 18 H à 19 H à la MFR de Villevallier !

C'est le printemps !

🌺 Avec la venue des fleurs et de la chaleur, il est temps de préparer son potager.🌺

Pour cela Eric, notre maraîcher nous propose des plants des meilleurs légumes d'été et des aromates !🌱🌱

Qui dit bourgeons dit aussi nouveaux producteurs ! 

Nous accueillons tout d'abord Camille Lévêque qui prendra la suite de Camille et Patrick pour nous fournir des oeufs bio à partir du mois de mai.

Pensez à remplir le contrat !

De nouveaux produits sont également à découvrir grâce aux Jardins de MAGU. Ils y cultivent du chanvre BIO (CBD) qu'ils transforment en thé et infusions ou encore en macérat huileux ou teinture-mère.

Les produits et les tarifs sont présentés ici .

Fêtes de Noël

 Bonjour à tous !

Afin de fêter la fin de l'année, on vous donne rendez-vous le jeudi 16 décembre à partir de 18h à la SALLE DES FETES de Villevallier.

Les producteurs réguliers seront présents ainsi que les producteurs occasionnels comme Isabelle Harrouet et ses poteries, Marion et ses fruits et confitures, etc.

Ce rendez-vous prendra l'allure d'un marché de noël et un verre de l'amitié vous sera offert.

Ne manquez pas ce moment convivial afin de connaître un peu mieux les membres de l'association et préparer les fêtes !

Plan d'accès :

Les règles sanitaires sont bien évidemment de vigueur, merci de les respecter.

Des nouveaux contrats sont disponibles!

Voici venu le temps de penser au menu pour les festivités de fin d'années ! 🎅

Et si vous concoctiez une tajine ou un gigot d'agneau? 🍖

Et en entrée des petits toasts de rillettes de truites ? 🐟

Ça tombe bien, les contrats d'agneau et de truites sont disponibles ! 

Pensez à commander dès maintenant pour l'agneau auprès du producteur pour les mois de novembre, décembre et janvier.

Vous avez jusqu'au 30 novembre pour commander vos truites auprès du producteur mais autant le faire maintenant avant d'oublier ! La livraison aura lieu le 16 décembre. 

Réservez cette date !

L'AMAPP Verdeau ouvre ses portes !

Les producteurs locaux du réseau de l'AMAPP Verdeau seront présents à partir de 18h à la MFR de Villevallier :

Voici la liste des producteurs réguliers présents :

- Alain Roger (farines, céréales, huiles)

- Camille et Patrick Chicanne (oeufs)

- Christelle Garnier (Volailles)

- Damien Debeauvait (fromages de chèvres)

- Denis Meyer (Porc)

- Eric Gradaive (légumes)

- Ferme Aquacole de Crisenon (truites et ombles)

- GAEC Thibault (pâtes, pomme de terre, huiles)

- Guillaume Jourdan (Miel et tisanes)

- Marc Daniel (Le Fournil, Pain)

- Mathieu Thiebault Les Plaindesses (agneau)

Nous aurons aussi le plaisir d'accueillir :

- Isabelle Harrouet (Poterie)

- Martine Limouza (Body Nature, produits de beauté et produits d'entretien)

 

Accueil

L'AMAPP Verdeau (Association au Maintien de l'Agriculture Paysanne de Proximité) située à Villevallier (89) est une association qui à pour but de:

- Maintenir et inciter à l’installation d’exploitations pratiquant une agriculture biologique ou en conversion dans un espace proche, fournissant des produits écologiquement saints et socialement équitable.  

- Favoriser des relations directes entre les producteurs et les consom’acteurs qui deviennent partenaires. Les producteurs s’engagent à livrer régulièrement et à coût constant leur production aux consom’acteurs qui s’engagent à préfinancer une partie de la production sous forme de contrats.

La cotisation permet de couvrir les frais de fonctionnement de l’association. L’association « AMAPP Verdeau » est une association à but  non lucratif basée sur le partage des tâches et le bénévolat.

La participation volontaire et l’engagement sont les bienvenus.

Le Président: Christian Lafolly

La Secrétaire: Jeanne-Marie Fouilloux

Trésorière: Camille Chicanne

La permanence de l'association se tient tous les jeudi de 18H à 19H à la Maison Familiale Rurale de Villevalier  (locaux prêtés par Monsieur Yann Windenberger, Directeur).

Voici les produits fournis par les producteurs de l'AMAPP :

- Des oeufs de Camille Chicanne, La ferme Milvaches à Villeneuve-sur-Yonne
- Des paniers de légumes d'Eric Gradaive, Le Jardin du Marais à Marsangy
- Du pain de Jean-Marc Daniel, de la boulangerie "Le Fournil" à Villeneuve-sur-Yonne
- Du miel et des tisanes de Guillaume Jouan, apiculteur à Saint-Aubin
- Des truites de Guillaume Baudry, de la ferme aquacole de Crisenon
- Des volailles de Christelle Garnier, de la ferme de la Collerie à La Ferté-Loupière
- Des bières de la Microbrasserie d'Odile t'en brasse à Avallon
- Du porc de Denis Meyer, de la ferme des Racineux à Prunoy
- Du fromage de chèvres de Damien Debeauvait, de la ferme aux chèvres lorraines à Nailly
- Des céréales, farines et huiles, d'Alain Roger à Jully
- Des pâtes, pommes de terre de Marc Thibault à Michery
- De l'agneau de la ferme des Plaindesses à Breteau


Venez rencontrer les producteurs !